Tanaman Dapur

Pokok kunyit - daunnya kalau buat masak lemak sedap
balut ikan pastu bakar bau dia wangi
masukkan daun kunyit dalam masak pindang pun ok
biasa orang buat apa lagi ek? ya rendang...jgn lupa hiris halus...

Ni daun kari, kalau orang utara panggil kari pollay (tak taulah ejaan aku ni betul ke tak) janji ada bunyi....hehehhe

daun ni masak kari laaa menerbitkan bau yang harum
tp mak mentua aku biasa pucuk2 kari yang muda tu dia buat ulam,
tp aku tak pernah lagi rasa pucuk kari buat ulam ...
apa rasa ek? mestilah rasa kari...

Ha cuba teka ni sayur apa?
ha ni lah sayur kailan aku untuk tanaman kali kedua
yang kali pertama aku dah makan goreng dgn sos tiram
mana dapat benihnya? beli kat kedai..pas tu semai je dalam pasu
sure jadi...tp biras aku tanam tak jadi...aku tanam jadi plak...
sure tangan aku ni sejuk kan? hehehhehe

Ha ni pulak daun cekur, ada orang jawa panggil daun kencur
mana2 pun boleh ...janji daunnya sama
kegunaannya masuk dalam masak lemak, sedap
daun cekur ni buat urap pun ok

Ha ni buah tomato ceri
ni hasil untuk kali kedua...
buat ulam je

Ok ini pulak pokok limau nipis
lum berbuah lagi...
tunggu sikit masa lagi kot...
buah limau ni sedap kalau di buat air

Ini pula pokok buah delima
lum berbuah lagi

Pokok limau kasturi
ini hasil kedua jg...

Daun Limau Purut
kegunaannya : masak tomyam
masak paprik
masak rendang

pokok belimbing buluh
belum berbuah lagi
belimbing buluh kalau buat masak lemak sedap
masak sambal pun boleh jg

Pokok kendondong
dah berbuah...
org utara panggil buah amra

Buah bidara

Pegaga

Daun sup dan Pokok Cili

Sejak masuk rumah baru ni, timbul satu hobi baru pada diriku..en suami juga turut menggalakkan...malah dia pun dah terikut aku join hobi ni...hobi menanam tanaman dapur...tak payah nak pergi beli semata2 nak guna sikit je...contohnya kalau nak masak tomyam, kena guna daun limau baru sedap...tp disebabkan kat rumah tak ada tanam, so kenalah pergi kedai beli sepaket, walhal nak guna selai dua je...

so oleh itu aku telah memulakan projek tanaman dapur...tp tanaman dapur ni belum banyak lg..cuma yg aku dah rasa hasilnya daun kailan, first time makan kailan hasil tangan sendiri seronok, limau kasturi dah buat air, lada cameron dah masak dalam lauk ayam masak blackpepper,

so harapan aku lepas ni nak pertingkatkan projek tanaman dapur ni agar lebih cantik lagi...