Beli Apa Kat Pasar Kinta

Cuti sekolah tempohari aku dan suami ke pasar kinta, ipoh...besar pasar ni..macam2 sayur, ikan, seafood, barang kering ada...rasa nak borong semua...hari ni tekak teringin nak makan yang simple2 je...nak makan yang bakar2 dan bening2....so aku dan suami ditugaskan ke pasar...nasiblah family mentuaku tak kisah makan apa aje...disebabkan dah beberapa ari dok kat ipoh makan masakan yang remeh2, so arini kami nak try masakan bakar dan rebus...

so jom tengok apa yang kami beli....

Sayur sawi ni, aku buat masak bening je, rebus main campak2 je....sedap juga makan macam ni...

Kacang bendi ni pulak aku goreng buat sambal campur telur, adik ipar aku kata sedap...

tomato, bunga kobis, limau nipis, daun limau purut, carrot, jagung muda dan sedikit kobis...

Ha kalau dah bahan sebegini rupa, korang agak aku nak masak apa ya, so ni bahan masakan tomyam...kali tomyam rebus je, sebab ayam tu dah mengeluarkan minyak dan lemak...so sedap...

Ha ni pulak ikan baji, aku pun first time dengar nama ikan ni. mak mentua aku cakap nama dia ikan baji..selain itu ada juga ikan cencaru...so semua ikan tu kami bakar, cecah plak dengan sambal kicap campur perahan limau...mmg sedap....

Tau Kua VS Air Kelapa Sarbat Halia

KOMBINASI YANG MENYELERAKAN............

Balik dari bandar melaka tadi, kami singgah satu gerai berhadapan sekolah husbandku, kat sini ada gerai jual air kelapa sarbat....sedap air kelapa tu..ada campuran gula melaka dan halia sikit...minum time panas mmg sedap...pastu bungkus sekali tau kua....tau kua ni sebenarnya tauhu...dlm kandungan tau kua ni ada campuran tauhu, nanas, timun dan bebola ikan...pastu curahkan kuah sos atasnya...sedap...kombinasi yang menyelerakan bila digandingkan dengan air kelapa tadi...

Roti Bersalut Telur

SARAPAN PAGI PALING SEMPOI.....

Ni gara2 nak abiskan stok laa ni, sepatutnya pagi tadi kami plan nak sarapan bihun sup kat bukit cina yang sedap tu, dah lama tak makan...tp mengenangkan ari ni kami nak balik ipoh, so tengok2 roti ada lagi atas meja, apa lagi terjadilah menu roti bersalut telur....sedap jg makan cicah denga sos yang dicampur mayonis...

Puding Roti Karamel

Disebabkan suamiku yang hensem suka makan puding roti karamel ni, aku ni belajarlah buat..kononnya nak pikat perut suami...nilah percubaan pertama aku....mmg sedap walaupun kerja aku nampak bersememeh sikit...mgkin ini percubaan pertama..lepas ni aku akan improve lagi cara nak buat yg terbaik..namun nampak mcm tak sedap pun rupanya sedap..suamiku siap puji lagi...'terima kasih sayang, nti buat lagi ya' hehehhe...nampaknya kena laa buat lagi ya....

Pindang Ikan Kerisi

Hari ini aku masak pindang ikan kerisi...masakan rebus je, baik untuk kesihatan...letak bawang, bawang putih, halia, serai, cili ....air asam jgn lupa...pergi hirup time panas2 memang2 sedap....orang johor panggil lauk macam ni masak pindag, tapi kalau sebelah utara panggil asam pedas.....

Dulu masa kecik2, paling tak suka kalau makan ada lauk ni..tp sekarang inilah lauk kegemaranku..ringkas, sedap dan menyihatkan...mungkin seiring dengan pertambahan usia...hehehhe

Jelajah Selatan

Cuti Awal Muharram hari tu kami telah berkonvoi ke area selatan tanah air, kali ni destinasi kami ke Kota Tinggi, saje nak hirup udara segar di kawasan pantai. Kami menginap di Desaru Damai..sayangnya tak boleh mandi sebab laut bergelora dan ombak pun kuat. So hubby aku mandi kolam je, Balas dendam laa tu dah lama tak masuk pool. Sebelum ni dia sibuk melatih bebudak berenang......

Seterusnya dalam perjalanan balik kami pusing2 kat Tanjung Pengelih....selain tu sempat juga singgah desaru fruit farm..........beli buah2...so layan je gambar kat bawah ni........

Nasi Lemak Sempoi

Malas nak keuar rumah, so jadilah operasi masak nasi lemak sempoi....sempoi2 pun sedap juga..abis hubby aku makan....